Lapte condensat indulcit

DeserturiUtile. A gasit cateva retete in online-ul romanesc, le-am recomandat, dar din pacate fetele care l-au incercat mi-au zis ca nu le-a iesit tarta cu lapte condensat. Probabil acele variante erau pretabile pentru alte retete. Asa ca zilele acestea, pentru ca tot sunt acasa si am timp, am luat internetul la rascolit, am gasit cateva retete si m-am pus pe testat.

Partea amuzanta ca reteta care mi s-a parut mie cea mai buna era pe un canal de youtube indian. Mi-am scos cea mai frumoasa oala si am pus-o la a treaba si am filmat tot procesul.

lapte condensat indulcit

Operatiunea este foarte simpla, necesita doar atentie. Singurl inconvenient este ca pentru laptele consensat indulcit trebuie sa stati o ora langa vas si sa amestecati continuu, iar pentru dulce de leche o ora si minute.

Cremă caramel din lapte condensat ”Dulceață de lapte”, rețetă video

Mai jos va las reteta detaliata, cu pasii notati exact, un material video pentru a va putea da seama de consitenta si culoare si cateva poze cu preparatele finale.

La final va las o lista cu preparatele de pe blog in care am folosit lapte consensat indulcit si dulce de leche.

Desi poate parea complicata descrierea retetei, totul este foarte simplu: amestecam constant pana obtinem cele 2 texturi. Important: e nevoie ca oala sa fie cat mai mare in diametru pentru ca laptele sa se evapore rapid. Daca aveti o oala cu diametrul de cm, scadeti cate minute la timpii de fierbere. Daca aveti o oala cu diametrul mai micmai adaugat minute la timpii de fierbere. In oala punem la fiert la foc mare lapte si zaharul si amestecam continuu, usor cu spatula, timp de 10 minute.

Dupa cele 10 minute 20 de minute in total reducem focul la mediu spre mic nu cel mai micdar continuam sa amestecam — vom observa ca laptele inchepe sa isi schimbe culoarea si textura — va deveni galbui si se va ingrosa putin. Continuam sa amestecam inca 20 de minute — dupa cele 20 de minute vom observa ca avem o consitenta pastoasa si o culoare galbuie. Desi pare destul de lichis si nu pare a fi consistenta potrivita, luam de pe foc — dupa ce se va raci se va mai ingrosa.

Eu il depozitez intr-un borcan, il acopar cu o folie alimentara care sa vina in contact direct cu laptele si il las sa se raceasca la temperatura camerei. Dupa ce s-a racit, pastrez folia, pun capacul si depozitez la figider.

Marchas cicloturistas bizkaia 2019

Voi, il puteti folosi imediat dupa racire. Continuam amestecatul incontinuu, tot la foc mediu spre mic, inca minute sau pana ajunge la culoarea caramelului si consistenta este ca cea a unei budinci. Tarta cu lapte condensat. Biscuiti cu lapte consensat si faina de migdale. Batoane cu cereale si fructe deshidratate. Banoffe pie.

Tarta cu dulce de lech e, migdale si alune de padure. Tarta cu dulce de leche, alune sarate si ciocolata. Sper ca v-a fost util acest articol si ca a venit in ajutorul celor care nu au gasit pana acum lapte condensat indulci sau dulce de leche. Cu drag, Praji. Numele meu este Mihaela Savadar toata lumea imi spune Prajiturela sau Praji.

Lapte condensat indulcit carrefour – Cea mai bună selecție online

Am 33 de ani si din impartasesc cu voi retete, amintiri si ganduri bune, pe laprajiturela. Sit web. Diy lapte zahar. Previous Post Next Post.Mare succes a avut! Tortul acesta este creat de mine. Ies cca. Am dat platoul cu forma la frigider pentru 15 minute. Ea se va umfla frumos. Deasupra ei am pus cca. Tortul poate merge la frigider. Sigur ca da! Foarte bun tortul! Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. Click aici pentru inscriere.

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information. Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies.

It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. Sign in. Log into your account. Password recovery. Forgot your password? Get help. Savori Urbane. Tipareste lista de ingrediente. Autor: Savori Urbane. Ingrediente - savoriurbane. Vesti bune! Salata valerianella cu portocale, branza albastra.Cum se face lapte condensat acasa?

Beast morphers episodes wiki

Apoi am redus focul la nivelul cel mai mic posibil. Am amestecat destul de des. Apoi laptele condensat este gata. La noi se gaseste lapte condensat dulce si gros la conserva dar doar in anumite supermarketuri. Nu este vorba despre laptele condensat pentru cafea!

Daca nu gasiti asa ceva in orasul vostru va oferim reteta laptelui condensat de casa — vezi aici. Iese o nebunie. Este o reteta minunata! Am facut astazi o portie desi aveam nevoie doar de jumatate pt inghetata de capsune. Am avut o cratita cu diametrul de 32 cm si l-am fiert 54 de minute. Cred ca am avut focul prea mic …. Testerul meu personal, fiica mea, a spus ca este incredibil de bun. Este o mare realizare sa spuna asta avand in vedere ca am cautat o reteta pt ca ei i se parea ca cel din comert are gust de budinca nefiarta.

As pune si o poza cu rezultatul daca mi-as da seama cum…. Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. Click aici pentru inscriere.

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information. Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies.

It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. Sign in. Log into your account. Password recovery. Forgot your password? Get help. Savori Urbane. Conserve - gem - dulceata Deserturi Dulciuri de casa - budinci - inghetata. Tipareste lista de ingrediente. Autor: Savori Urbane. Ingrediente - savoriurbane. Vesti bune! Salata valerianella cu portocale, branza albastra.Laptele condensat indulcit nu se gaseste chiar in toate magazinele, dar se poate prepara acasa cu doar 2 ingrediente.

In plus, este incredibil de usor de preparat si nu aveti nevoie de instrumente speciale. Daca doriti sa preparati o cantitate mai mare, va dura insa ceva mai mult. Eu prepar destul de des lapte condensat indulcit pentru ca il pot folosi la multe retete delicioase. In plus, iese mai ieftin decat cel din comert si pot prepara cantitatea de care am nevoie.

Bine, recunosc, de cele mai multe ori prepar o cantitate mai mare pentru ca ne place si il mancam cu lingura direct din borcan :. Dupa cum va spuneam, laptele condensat indulcit este foarte usor de preparat dar trebuie respectate cateva reguli: 1. Cu cat fierbeti mai mult laptele condensat, cu atat va fi mai dens. Nu este necesar sa adaugati unt sau amidon.

Laptele condensat este gata cand scade cam la jumatate, capata o culoare galbuie si se ingroasa. Timpul de fierbere este invers proportional cu marimea vasului. Daca vasul este mai larg, timpul de fierbere va fi mai mic.

Daca doriti sa preparati o cantitate mai mare de lapte condensat, folositi un vas larg o cratita 5. Dupa preparare turnati laptele condensat in borcane, lasati sa ajunga la temperatura camerei apoi puneti la frigider.

Lapte condensat indulcit-reteta

Laptele condensat se foloseste la temperatura camerei pentru creme, spre exemplu sau de la frigider daca doriri sa preparati bomboane.

Laptele condensat se pastreaza la frigider Ce putem prepara cu laptele condensat! Raspunsul este simplu: o multime de bunatati :. Putem prepara creme pentru torturi si prajituri, inghetata, bomboane, il putem folosi la cafea sau Il putem manca cu lingura din borcan : Eu am folosit laptele condensat la tortul Kinder Pinguila prajitura Felie de Lapte si la Tortul Brigadeiro.

Va mai recomand: - Sos de caramel sarat - Crema de caramel pentru torturi si prajituri - Glazura de cacao - Crema de vanilie pentru torturi si prajituri - Crema de ciocolata pentru torturi si prajituri Din ingredientele de mai jos obtineti in jur de gr lapte condensat. Cantitatea de lapte condensat indulcit depinde insa de cat de mult fierbeti laptele. Ingrediente necesare pentru a prepara reteta lapte condensat de casa indulcit : - ml lapte - gr zahar tos Mod de preparare reteta lapte condensat de casa indulcit : Am pus zaharul si laptele intr-un vas.

Am pus vasul pe aragaz, la foc potrivit. Dupa ce a dat in clocot am redus putin focul nu trebuie sa fie chiar la minim.

Am tinut in continuare pe foc, amestecand des, pana cand laptele condensat s-a ingrosat si a scazut cam la jumatate daca doriti sa-l folositi pentru bomboane, puteti sa-l fierbeti ceva mai mult. Laptele condensat cand este gata trebuie sa fie dens si galbui. Ca si timp de fierbere, pentru aceasta cantitate am fiert laptele condensat in jur de de minute. Cand am preparat insa o cantitate mai mare cu 1L de laptecred ca am fiert la el mai bine de o ora :.

Cel mai bine este sa nu va ghidati dupa timpul de fierbere, ci sa urmariti culoarea si consistenta. Am luat laptele condensat de pe foc si l-am lasat sa se raceasca. Pe masura ce se raceste, laptele condensat va fi si mai dens. Daca nu doriti sa folositi laptele condensat imediat, il puneti intr-un borcan cu capac si il puneti la frigider.

De asemenea, pentru a prepara bomboane, trebuie sa tineti laptele condensat la frigider cateva ore. Va recomand cu drag aceasta reteta de lapte condensat!

Va va fi de mare folos : Si astept sa-mi spuneti in comentarii la ce l-ati folosit. Spor la gatit si pofta buna!Categorii: Retete desertRetete lact-ovo-vegetarieneRetete simple.

Este aceeasi crema pe care am preparat-o din lapte si zahar la prajitura Pastel de CuatroLeches. Doar ca aceasta este varianta mai simpla si mai sigura, nu exista riscul sa dea laptele in foc si nu trebuie sa invartiti. La gust nu e mare diferenta intre cele doua, aceasta insa imi pare pare mai putin dulce si are o consistenta mai vascoasa. Laptele condensat NU e cel in cutiute mici folosit pentru cafea!

B2 reading articles

Il gasiti in cutii de conserva sau in tuburi si arata ca o crema de culoare alba. Eu l-am gasit la Tesco in Ungaria, din pacate in Romania inca nu am vazut lapte condensat. Dupa fierbere capata o culoare si un gust de caramel. Este o crema foarte fina pe care o puteti folosi la multe deserturi. Prima Pagina Despre Evenimente Contact. Conecteaza-te cu Facebook. Varza sotata cu susan si orez. Salata de broccoli si conopida. Carnati in sos de ardei si ceapa.

Dovleac insiropat cu nuca.

Cinder pinion armor set

Batoane de morcovi caramelizati. Supa crema de conopida. Varza cu carne tocata la cuptor. Ingrediente Crema de lapte condensat Dulce de Leche lapte condensat indulcit.

Preparare Crema de lapte condensat Dulce de Leche Daca laptele il cumparati in conserva: asezati conserva nedeschisa intr-o oala, acoperiti cu apa si fierbeti 3 ore la foc mediu avand grija sa nu scada apa. Cand scade putin completati. Daca laptele il cumparati in tub ca cel de pasta de dinti : turnati laptele intr-un borcan cu capac si infiletati bine.

Asezati-l intr-o oala, turnati apa pana fix sub capac si fierbeti 3 ore la foc mediu avand grija ca apa sa nu scada. Lapte condensat. Fierbem laptele in borcan. Crema de lapte condensat Dulce de Leche.

Powered by Juicer. Daca ai stii de cate ori m-am gandit cum sa fac cu laptele condensat oke. Ideea ta e cu atat mai buna, cu cat acum gasesc si lapte condensat la cutie cartonata, de la plus. Doar ca asta nu e dulce. Deci am sa-i pun zahar, il torn in borcan si vedem ce iese. Multumesc mult Ioana.Laptele condensat este indispensabil pentru prepararea cafelei vietnameze.

Azi l-am primit si eu prin posta. Am dat o cautare pe google si te-am gasit :D. Nu-si merita banii din comert, mai bine-l fac acasa.

Merci de reteta. Tarta de lamaie, pt 8 persoane Blatul: g biscuiti Petite Beure sau orice biscuiti simpli si g unt. Umplutura: 4 galbenusuri de ouml lapte condensat, ml seama de lamaie. Bezeaua: 4 albusuri de ou, grame zahar tos.

Blatul: Se sfarama biscuitii si se amesteca cu untul la tempertura camerei pana se obtine o compozitie omogena. Se intinde pe fundul unei tavi de tarta demontabila, presat pana se face compact. Crema: Se bat galbenusurile se adauga laptele condensat si zeama de lamaie.

Se amesteca pana se obtine o crema omogena, se toarna crema peste blatul de biscuiti. Bezeaua: Se bat albusurile spuma si se adauga zaharul putin cate putin pana se dizolva complet. Se pune albusul batut spuma intr-un cornet de bucatarie cu margine zimtata si se decoreaza tarta.

Se acopera toata cu spuma de bezea. Se introduce tava la cuptor si se coace la grade C timp de 35 minute, pana bezeaua devine aurie. Se serveste la temperatura camerei. Pofta buna! Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Sign in. Log into your account. Password recovery. Recover your password. Thursday, February 11, Forgot your password? Get help. Ceva Bun. Share on Facebook. Am gasit produsul si in Romania, se numeste delatte si se gaseste la firma Sardes Trade din Bucuresti. Articole populare acum. Tort Sacher de post Cevabun. Chiftele din carne Cu carne 15 December Am gasit in urma cu ceva vreme pe un site american aceasta minunata reteta de lapte condensat indulcit. Spre deosebire de cealalta reteta de lapte condensatreteta aceasta se face mai simplu si are o consistenta foarte cremoasa.

Este a patra oara cand o fac si se mentine excelent in frigider pentru 2 saptamani. Laura eu nu inteleg ceva….

lapte condensat indulcit

Draga Laura multumesc mult ca mi-ai atras atentia. Am corectat acum. Este vorba despre gr apa clocotita. Te pup!! Ce bine ca!!! Laura esti grozava,o data pentru reteta pe care negresit o fac,a doua oara pentru prezentare e f. Te pup! Foarte faina si simpla reteta asta, draga Laura. Iar fotografiile, ca intotdeauna, superbe! Multumesc pentru reteta, cu siguranta o sa-mi fie de folos. O zi frumoasa! Laura, atat de simplu? Cccris draga mea nu rad deloc pentru ca si eu am devenit fan lapte condensat relativ curand.

Se poate folosi la foarte multe dulciuri. La mine pe blog fasesti negresa cu inima de cocos care este absolut minunata si ti-o recomand din toata inima: Aici:. Mariana scumpa mea tare ma bucur ca iti place reteta. E atat de simpla ca nu cred ca avem nevoie de mai mult de minute sa o executam.

Pupicei cu drag!! Multumesc mult draga mea Narnia.

lapte condensat indulcit

Neaparat sa o incerci pentru ca e foarte buna si simpla foc. Betty draga mea frumoasa e simpla simpla si buna rau. Eu de data asta l-am facut pentru ca am in plan niste gogosi bunute foc cu lapte condensat dar sper sa apuc pe luni sa le fac. Oricum scumpul meu sot a degustat destul de mult aseara asa ca o sa mai fac o tura pentru ca nu imi ajunge pentru gogosi.

Pupicei si sa-mi spui cum ti-a reusit! Reka draga mea iti spun sincer ca si eu cand facut prima data reteta nu imi venea sa cred cat se face de simplu. Te pupic si daca o incerci astept sa imi spui cum ti se pare. Minunata prezentare! Super reteta!!! Nu gaseam si pace lapte condensat aici in provincie. In sfarsit vine si randul negresei ci inima de cocos. Multumesc draga Laura pentru aceasta reteta, sper sa imi iasa la fel de bine cum arata laptele condensat din pozele tale!

Te imbratisez!


Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *